Sommerfrokost i langsomt tempo

Noe av det som er fint med å ha sommerferie er det å ha god tid til å spise frokost. En slipper å følge med på klokken slik at man helt sikkert er ute av huset slik at man rekker bussen eller T-banen. En får rett og slett tid til å nyte måltidet. Avisen på nettbrettet, varm te i en raus kopp og youghurt som man har blandet sammen selv.

Ekstra hyggelig er det å spise frokost at de flotte bollene fra Lucie Kaas. Arne Clausens lotusmønster er like flott i dag som dengang har tegnet det på 1950-tallet. Litt trist å tenke på at Grete Prytz Kittelsen fikk all æren for dette mønsteret. Hun hadde jo strengt tatt bare designet formen på bollene.

Denne teen fra Harney & Sons prøvde vi for første gang på søndag. Grønn te med blåbær. Den var kjempegod! Godt at det etterhvert dukker opp flere smaker på grønn te enn bare sitrus.

For noen år siden skaffet vi oss et par busker med gule bringebær. De er ekstra søte og gode. Litt senere modne enn de røde, men det er bare et pluss. :)

Oppskriften på frokostblandingen finner du på bloggen Lavkarbohverdag.